- Via Vittorio Veneto, 6, Castel San Pietro Romano
- Daily : 8.00 am to 10.00 pm
Nel cuore del borgo medievale, la nostra cantina racconta storie di passione, territorio e tradizione attraverso una selezione di etichette che esaltano ogni momento della vostra esperienza gastronomica.
Nel cuore del ristorante custodiamo con cura una selezione esclusiva di etichette iconiche e rarità enologiche, italiane e internazionali.
Champagne come Krug e Dom Pérignon, rossi leggendari come Masseto, Sassicaia e i grandi Barbaresco, fino alle riserve speciali del territorio laziale: ogni vino racconta una storia di eccellenza.
Ogni bottiglia è stata scelta con cura per accompagnare la vostra esperienza gastronomica, creando abbinamenti che esaltano sia i sapori della nostra cucina che le caratteristiche uniche di ogni vino.
Oltre alla cena, offriamo momenti dedicati esclusivamente alla scoperta enologica, dove il vino diventa protagonista assoluto di serate indimenticabili.
Viaggio attraverso le regioni italiane o focus su produttori d'eccellenza, con abbinamenti gastronomici studiati appositamente.
Momenti intimi per piccoli gruppi, con la possibilità di scoprire etichette rare e racconti esclusivi sulla loro storia.
Per chi desidera approfondire la conoscenza del mondo del vino, con focus su tecniche di degustazione e abbinamenti.
Le degustazioni vengono organizzate in periodi specifici. Contattaci per sapere quando sarà la prossima esperienza.
